ブラックベリーの冬がやって来ました

ザ・ガーデン・プロット

ブラックベリーの冬は3人の寒い聖者とともに終わる

過去 2 週間、私たちはブラックベリーの冬の日々を経験しており、野生のブラックベリーがたくさんの雪のように白い花で覆われ、昼も夜も涼しい日が続いています。 ブラックベリー ウィンターのこの期間は、5 月 11 日(木)、5 月 12 日(金)、5 月 13 日(土)で終了します。この 3 日間は、「寒気の三聖人」として知られています。 これらの「聖人」についての伝説によれば、彼らの訪問後は昼も夜も暖かくなり、BlackBerry Winter の終わりを告げるそうです。 暖地野菜の作付けシーズンが本格化し、暖かい夜が迎えられます。

四時を植える季節です

寒い聖人たちが去り、ブラックベリーの冬が終わった今、私たちはカラフルな4時の花の列またはベッドを蒔くことができます。 赤、黄、白、ワイン、ピンクの色の詰め合わせパックで購入できます。 あらゆる種類の土壌で成長し、霜が降りるまでずっと花を咲かせます。 葉は濃い緑色で、色とりどりの花を引き立てます。 斑入りや大理石入りの品種もお選びいただけます。 列や花壇に植えたり、庭の端に植えたりすることができます。 ノーサンプトン郡のおばあちゃんは、花畑の周りの小道をカラフルな境界線にするために 4 時の花を植えました。

花粉の飛来が遅くなり始めた

木の草や葉からのほこりっぽい花粉の飛散が遅くなり始めるのを見ると安心します。 車とカーポートを洗い流し、リーフブロワーで吹き飛ばしてください。 6月が来るまで、かなりの量がまだ残っています。 芝刈りをするときは、花粉が鼻に入らないように保護メガネやゴーグル、帽子、場合によってはマスクを着用する必要があるかもしれません。

5月の天気に関するちょっとした言い伝え

5 月の涼しい昼と夜のほとんどが終わりを迎えた今、5 月後半のポジティブな天気の言い伝えを少し紹介する時期が来ました。 このちょっとした天気の言い伝えには、「寒い 5 月はトウモロコシや干し草に良い」というものがあります。 インゲン、ピーマン、トマト、その他現在植えることができる温暖な気候の野菜をすべて加えることができます。 庭の土壌は日ごとに暖かくなり、希望する温暖地野菜の種まきや植え付けに適した条件が改善されるはずです。 夜が暖かくなると、素晴らしい成長期が期待できます。

いちごの季節真っ盛りです

イチゴの収穫シーズンが近づいており、自分で収穫したイチゴが素晴らしい季節を迎える準備が整いました。 ほとんどの畑では、自分でイチゴを摘むことができます。また、摘み取って箱詰めした状態のイチゴを手頃な価格で購入することもできます。 収穫に最適な時間帯は、子供たちが学校に通い、晴れた朝、畑に朝風が吹き抜ける午前中です。

イチゴにはヘタではなくカサがある

イチゴにはヘタはなく、かさがあります。 野菜の果実はヘタで覆われ、イチゴの上部はキャップで覆われます。 イチゴ農家はイチゴのキャッパーを 1 個あたり約 1 ドルで販売しており、これを使用するとベリーのキャップを閉める作業が簡単になります。 キッチン専門店でも購入できます。 彼らは果実を傷つけずに果実から傘を掘ります。 ノースカロライナ州東部の人々がなぜイチゴの殻をむいたり、殻をむいたイチゴと呼んだりするのか、私たちはまったく理解できませんでした。 私たちはイチゴのキャッパーをいくつか持っており、それらを使用すると、キャップをより簡単かつ迅速に行うことができます。

簡単いちごサラダの作り方

フレッシュなイチゴを使ったシンプルなイチゴサラダです。 必要なものは、水 1 カップ、サワークリーム 8 オンスのカートン 1 つ、新鮮な刻んだイチゴ 2 カップ、ミニマシュマロ 30 個 (必要に応じてそれ以上)、イチゴゼリーの 3 オンス箱 1 つ、マコーミックイチゴエキス小さじ 1 杯、イチゴの封筒 1 枚です。ドリームウィップ。 水を沸騰まで加熱し、パッケージの指示に従ってゼリーを準備します。 ミニマシュマロをゼリーに加えて溶かします。 イチゴとサワークリームを加えます。 用意しておいたドリームウィップの封筒を追加します。 全体を混ぜ合わせ、固まるまで冷蔵庫で冷やします。

もう一つの簡単で簡単なイチゴのサラダ

こちらもとってもイチゴのシンプルなイチゴサラダです。 半分に切った新鮮なイチゴが 3 カップ、コムストックのストロベリーパイフィリングが 1 缶、乳製品のホイップクリームが 1 カートン必要です。 イチゴと砂糖1.5カップを混ぜ、ストロベリーパイフィリングの缶を加え、冷蔵庫で1時間冷やします。 乳製品ホイップクリームを硬くなるまで泡立て、砂糖大さじ数杯を加えます。 ホイップクリームをイチゴミックスの上に広げます。 要冷蔵。

健康なトマト品種の選択

健康な品種のトマト植物を選択する際に覚えておくべきことがいくつかあります。 「やってはいけないこと」の 1 つは、すでに花が咲いているトマトの苗、特にすでに緑色のトマトが付いている苗を決して購入しないことです。トマトの見通しにとってすでに悪いニュースだからです。 背が高く、鉢から足が出ている植物は買わないでください。 6 パックまたは 4 パックにその数の植物が入っていることを確認してください。 植物の茎が青緑色で、所有者によって適切に管理されていることを確認してください。 トマトの苗を植える前に、水分を保持するためにピートモスを畝に適用します。 畝を登る前に、トマトトーンの有機トマトフードを与えてください。 植物をケージに入れ、雷雨からケージを安定させるために数本の植物を支柱に固定します。 追加のサポートとして、土をケージまで高くしておきます。 トマトトーンを15日ごとに与えてください。

キャセロールおよびソンカー用の夏用ストレートネック

5月中旬の暖かい土壌は、カボチャのキャセロール、カボチャのソンカー、カボチャと玉ねぎの炒め物を作るために、温暖な気候の野菜であるストレートネック夏カボチャを作り始めるのに理想的な時期です。 良い品種は、アーリー プロリフィック ストレート ネック、エンタープライズ、サフランとディキシーです。 深さ4センチほどの畝に種をまきます。 溝の底にピートモスの層を置き、約1.5フィートの間隔で4つの種子をまき、別のピートモスの層で溝の種子を覆い、次にプラントトーンの有機野菜フードの層を適用します。溝の両側の土を盛り上げ、鍬の刃で踏み固めます。 芽が出たら、1丘あたり2株程度に間引きます。 植物を高台に保ち、20日ごとに餌を与えます。

5月中旬の庭の区画のキュウリ

キュウリは、種子を使用するか植物を使用するかに関係なく、5 月中旬の土壌温度によく反応します。 5月の暖かい土壌の種子はキュウリの植物に追いつきます。 良いキュウリの品種は、マーケットモア 76、ポインセット 76、アシュリー、ロング グリーン、ストレート エイトです。 深さ約3～4インチの溝にキュウリを植え、丘ごとに約12～18インチの間隔で4つの種子を植えます。 溝の底をピートモスの層で覆い、ピートモスの上に種をまき、さらにピートモスの層で種を覆います。 ピートモスの上にガーデントーンの有機野菜フードの層を置きます。 溝の両側に土を盛り上げ、鍬で土を踏み固めます。 種子が2枚の葉を展開したら、株を1つの丘につき2株に間引きます。 キュウリが成長し続けるのをサポートするために、キュウリを高くした状態に保ちます。 15日ごとにガーデントーンのサイドドレッシングを与えてください。

スカッシュはすぐに芽が出ます

今播種しているカボチャは暖かい土にすぐに反応します。 私たちが夏の黄色のストレートネックを好むのは、単に肉が多く、水分が少なく、種が少なく、最高のソンカーやキャセロールを作るためです。 ストレートネックの最良の品種は、パークシードのアーリープロリフィック、エンタープライズ、およびバーピーシードのサフランです。

深さ約4インチの溝にカボチャの種を植えます。 溝の底にピートモスの層を敷き、丘ごとに約4粒、約12〜18インチの間隔でカボチャの種をまきます。 水分保持を促進するために、種子をピートモスの別の層で覆います。 ピートモスをガーデントーンのオーガニック野菜フードの層で覆います。 溝の両側の土を盛り上げ、列の上の土を踏み固めて土をしっかりと接触させます。 カボチャの葉が2枚になったら、1つの丘につき2つの株に間引きます。 15日ごとにGarden-Toneの有機野菜フードをサイドドレスし、しっかりとサポートできるように列の両側に土を盛り上げてください。 雨が予報されていないときは、ミストモードの水の杖を使って水を与えます。

イチゴエキスがイチゴを引き立てる

サリー郡ではイチゴの収穫シーズンが目前に迫っています。 パイ、ショートケーキ、ジャムを作るときに、小さじ1杯または大さじ1杯のマコーミックイチゴエキスを1クォートのベリーに加えると、摘みたてのイチゴの風味がさらに高まります。 ほとんどのスーパーマーケットで購入できます。

おいおいおい

「間違ったプロポーズ」 スーザン：「誰かがあなたに結婚を勧めたことがありますか？」 グレース：「もちろん、何度もね。」 スーザン：「ああ、本当ですか？誰に聞いたのですか？」 グレース：「お父さんとお母さん！」

「間違った奴だ」 ボビー：「どうして私と結婚してくれないの？他に誰かいるの？」 ジョニ：「きっとあるはずだよ！」

"家庭料理。" 料理人の中には、「取りに来てください」という呼びかけもあります。 他では「試しに食べてみよう！」